Gerrit Neuhaus wurde in Münster geboren und schloss sein Schauspielstudium an der HMT Hannover 2009 ab. Zuvor studierte er von 2002 bis 2005 Theaterpädagogik an der FH Osnabrück. Im Studiotheater Hannover spielte er während des Studiums Kasimir in KASIMIR UND KAROLINE, außerdem wirkte er bei FESTEN, DER GUTE MENSCH VON SEZUAN, sowie als Platonov und Charlotta Iwanowna im Diplomstück UNVOLLENDETE PARTITUR FÜR EIN MECHANISCHES KLAVIER (Regie Titus Georgi) mit. Zudem stand er am Schauspiel Hannover in PEER GYNT (Regie: Marco Storman) - als Peer Gynt und Trollkönig - und in TINTENBLUT (Regie: Thomas Birkmeir) auf der Bühne. Weiterhin verkörperte er bei den Bad Hersfelder Festspielen 2009 Hermes in der ODYSSEE (Regie: Thorsten Fischer) und August in NORWAY TODAY (Regie: Sarah Schermuly). Seit der Spielzeit 2009/2010 ist Gerrit Neuhaus Ensemblemitglied am Deutschen Theater in Göttingen.
Gerrit Neuhaus wirkt mit bei A TRUE LOVESTORY (UA), DER GOLDENE DRACHE, DER THEATERMACHER, DER ZAUBERBERG, DIE DREIGROSCHENOPER, DIEBE, EINE FAMILIE, JEDERMANN , KIM NOVAK BADETE NIE IM SEE VON GENEZARETH (UA), TORQUATO TASSO und WUNDERKINDER (UA).