Max Radestock wurde in Rostock geboren und wuchs in Marburg auf. Von 2011 bis 2015 studierte er Schauspiel an der Hochschule für Musik und Theater »Felix Mendelssohn Bartholdy« in Leipzig. Anschließend arbeitet er einige Jahre als Schauspieler, unter anderem an den Bühnen Halle. Ab 2019 folgte ein Regiestudium an der Hochschule für Schauspielkunst Ernst Busch in Berlin. Seit 2022 arbeitet er als Regisseur unter anderem am neuen theater in Halle, Staatstheater Kassel und Staatstheater Augsburg. Regelmäßig unterrichtet er als Schauspieldozent an der Hochschule für Musik und Theater in Leipzig und an der Hochschule für Musik, Theater und Medien in Hannover.